Seano Salumi produce e stagiona salumi nel Modenese. In questo tipo di attività il consumo elettrico non si ferma mai: celle e impianti frigoriferi lavorano notte e giorno, sabato e domenica, e rappresentano la quota più stabile del fabbisogno.

L’impianto da 100 kWp è stato dimensionato proprio su quel carico di base, quello che c’è sempre. Non serve coprire i picchi: serve produrre nelle ore in cui il consumo è comunque garantito, così che praticamente tutta l’energia venga assorbita sul posto senza passare dalla rete.

La produzione stimata è di circa 115 MWh l’anno, con 50 tonnellate di CO₂ evitate. Il layout rispetta la normativa di prevenzione incendi applicabile allo stabilimento.